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segunda-feira, julho 18, 2011

Chá de Hibiscus

Bom Dia meninas!!

Como eu já disse outras vezes aqui no blog, na minha casa somos adeptas dos chás.
No atual momentos estamos tomando sempre três chás: Anis Estrelado (já escrevi sobre ele aqui), Chá Verde e Hibiscus, e eu vou falar sobre este último hoje!!

Eu comecei a tomar o chá de Hibiscus sem saber ao certo todas as propriedades dele, mas hoje eu vejo que ele é super famoso por sua ação emagrecedora  e digestiva e é usado em todo o mundo como chá e também em pratos que o levam como ingrediente principal.



Bom, o Hibiscus age como:
* Antioxiadante,
* Afrodisíaco,
* Laxante,
* Combate bronquites, resfriados,
* Auxilia na perda de peso, evitando a retenção de líquidos, o que favorece no combate às celulites;
* Estimula o metabolismo;
* Reduz as taxas do mau colesterol (LDL) no sangue;
* Equilibra a pressão arterial e os níveis de lipídios (gorduras) e glicose total, prevenindo o desenvolvimento da diabetes tipo 2.

O chá de Hibiscus ainda controla a compulsão por doces e melhora o funcionamento intestinal, contribuindo para a perda de peso.

Na culinária, são usadas suas folhas (ricas em vitamina A e B1), ainda quando jovens, em saladas verdes. Quando estão mais maduras podem ser refogadas ou fazer parte de cozidos, sopas, feijão e arroz.
Já o cálice da planta possui um sabor cítrico peculiar, ótimo para compo geléias, doces, vinhos, vinagres e sucos.

Contra indicações: Evite a infusão do chá no período gestacional e na menopausa, por a erva age como antiestrogênico e anticoncepcional.

Pode ser encontrada em lojas de produtos naturais e feiras livres.



Chá para emagrecer

Ingredientes
25 gr de hibiscus
1 litro de água

Preparo
Ferva a água e coloque o hibiscus. Tampe e deixe alguns minutinhos. Desligue o fogo, deixe esfriar e tome uma xícara (chá) cinco vezes ao dia.
Se quiser, acrescente a bebida a preparações de arroz e sopas. Ele não altera o sabor dos alimentos.

Gostaram?!?!

Eu peguei essas informações na revista "Vida Natural & equilíbrio" número 51, que eu comprei só pra ver a reportagem do chá... rs

Um ótimo final de semana pra vocês!!!

3 comentários:

Carla disse...

Oi Florzinha, obrigada viu!
Realmente é muito bom ganhar presentes nessa epoca que gastamos tanto.

Um super beijo.

FabiolaTeles disse...

Adorei saber um pouco mais sobre os hibiscus!!
Otima semana....
Fabiola.
http://blogencontrandoideias.blogspot.com/

Casar é assim... disse...

Oi vani!!

Mas esse chá não tem de saquinho, né?? rsrs

beijos!!